750 grammes
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quelque part en Provence

24/01/2019 Publié depuis Overblog

POMMES DE TERRE FARCIES AU ROQUEFORT

Un plat simple avec des pommes de terre fondantes, accompagné d'une salade. Pour 2 personnes 4 pommes de terre...

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22/01/2019 Publié depuis Overblog

POULET FACON COQ AU VIN

Je n'ai pas trouvé de coq, mais le poulet fait aussi bien, je dirais même que la viande est moins sèche. Pour 4...

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20/01/2019 Publié depuis Overblog

GRATIN DE CELERI BRANCHE

J'aime bien le céleri cuisiné, il est un peu oublié. Le pied était gros, les feuilles pour la soupe (pas de soupe...

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17/01/2019 Publié depuis Overblog

GRATIN DE CHOU FLEUR FACON TARTIFLETTE

Avec cette recette, je participe à la 47° édition de la Foodista initié par cuisine moi un mouton, dont la marraine...

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14/01/2019 Publié depuis Overblog

HARIRA

C'est ma soupe préférée. Il y a de nombreuses années, une amie marocaine m'avait donnée quelques recettes car je...

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09/01/2019 Publié depuis Overblog

VEAU AU VIN BLANC ET OLIVES

Avec l'autre partie du veau fait avec les morilles, j'ai fait un sauté de veau pour ne pas manger la même chose...

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07/01/2019 Publié depuis Overblog

VEAU AUX MORILLES

Il me restait des morilles que mon fils avait ramassé et fait sécher. J'en avais utilisé pour notre repas de Noël....

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02/01/2019 Publié depuis Overblog

RAGOUT DE MORUE

Avec cette recette, je participe au défi de la Bataille Food dont la marraine est Lina du blog Chaud Patate qui...

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01/01/2019 Publié depuis Overblog

VOEUX 2019

Que cette nouvelle année 2019 exauce tous vos voeux. Bonne et heureuse année Cette semaine, je n'ai pas mis de...

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18/12/2018 Publié depuis Overblog

PORC BRAISE AUX EPICES

Un bon morceau de viande mijoté lentement et goutteux. Pour 4 à 6 personnes 1,5 kg de porc dans la cuisse (ou épaule)...

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