24 Janvier 2019
Un plat simple avec des pommes de terre fondantes, accompagné d'une salade.
Pour 2 personnes
Faire cuire les pommes de terre, pour moi au four enveloppées dans de l'alu pendant 50 à 60 mn selon grosseur ou à l'eau.
Laisser refroidir et couper la calotte. Les vider avec une petite cuillère en laissant un demi centimètre environ.
Emietter le roquefort et mélanger avec l'intérieur des pommes de terre, l'emmental, la crème et la ciboulette ciselée. Saler peu et poivrer (j'ai mis du 5 baies).
Remplir les pommes de terre avec le mélange et mettre au four à 200° pendant 30 mn environ (j'ai mis un peu d'eau au fond du plat).
Avec cette recette je participe au défi Recettes de cuisine dont le thème est "le fromage en cuisine".
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Isabelle... 30/01/2019 07:24
SANDRA 27/01/2019 10:15
lic_ Aussi délicieux qu'un gâteau 26/01/2019 18:43
Marion 25/01/2019 15:52
Philo 25/01/2019 10:12
yumelise 24/01/2019 18:47
delphine 24/01/2019 17:39
Cécile CC 24/01/2019 17:16
mamie caillou 24/01/2019 13:38
Bon Ap chez Mamounette 24/01/2019 13:04
irisa 24/01/2019 12:55
Sabrina Merabet 24/01/2019 11:39
latabledeclara 24/01/2019 11:22
Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa 24/01/2019 10:32