750 grammes
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quelque part en Provence

07/12/2020 Publié depuis Overblog

PALERON BRAISE AUX ECHALOTES ET AIL EN CHEMISE

Le paleron est un morceau du boeuf que j'apprécie beaucoup, une viande moelleuse avec sa gélatine et goûteuse....

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24/11/2020 Publié depuis Overblog

RAGOUT DE POULET POMMES DE TERRE AUX OLIVES

J'aime beaucoup les ragoûts que l'on faisait souvent autrefois. Certes ce n'est pas un plat raffiné, mais c'est...

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05/10/2020 Publié depuis Overblog

RISOTTO AUX CEPE

Mon fils est allé dans les Cévennes avec sa fille pour ramasser des cêpes. Il m'en a apporté et a voulu que je...

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04/10/2020 Publié depuis Overblog

COTES DE PORC, POMMES DE TERRE, LARDONS ET OLIVES

Un plat tout simple. Pour 2 personnes 2 côtes de porc 500 g de pommes de terre 100 g de lardons fumés 1 oignon...

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28/09/2020 Publié depuis Overblog

PAUPIETTES DE POULET AU COMTE TOMATES CONFITES

Avec cette recette, je participe à Recettes de cuisine Il y a tellement de recettes de poulet. Je ne fais pas très...

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08/09/2020 Publié depuis Overblog

SALADE DE RIZ, AVOCAT, CREVETTES ET MAIS

Une petite salade complète pleine de fraîcheur. Pour personnes 120 g de riz basmati 250 g de crevettes décortiquées...

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31/08/2020 Publié depuis Overblog

Rien d'innovant, un plat rustique. Je mets de la poitrine fumée en principe, mais je n'en avais pas ou/et des champignons....

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28/08/2020 Publié depuis Overblog

FILET MIGNON DE PORC ET POMMES DE TERRE ROTIS AUX AROMATES

Un plat tout simple. Malgré que j'aime beaucoup cuisiner, les viandes rôties avec des pommes de terre et les aromates,...

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21/08/2020 Publié depuis Overblog

FILET MIGNON DE PORC, POMMES DE TERRE ET ARTICHAUTS

Ne pouvant laisser de commentaire sur certains blogs, j'ai contacté l'équipe OB qui m'a dit que c'est un problème...

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17/08/2020 Publié depuis Overblog

SALADE DE POMMES DE TERRE AUX FILETS DE MAQUEREAUX FUMES AU POIVRE

Une recette que je n'avais jamais postée. Je préfère le maquereau fumé au hareng car je trouve que la chair est...

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