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Une recette de poulet qui a du goût, les pommes de terres sont fondantes. Pour 4 personnes 4 cuisses de poulet...
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Riche en fibre et délicieux. pour 4 personnes 4 courgettes 1 oignon 1 gousse d'ail 1 bouillon de légumes ou de...
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J'avais découvert cette sauce pour des pâtes que j'ai concoctée à ma façon pour l'apéro ou avec des tranches de...
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Mille façons de manger les aubergines Pour 2 personnes 2 aubergines 200 g de viande hachée de boeuf ou d'agneau....
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D'origine provençale, inventée par un restaurateur marseillais en 1880, la tapenade ( câpre en provençal) est une...
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Une salade toute simple, pleine de fraîcheur et colorée. Pour 4 personnes 1 salade batavia ou autre 4 tomates ou...
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Cette papillote peut se faire avec d'autres filets de poisson (merlu, lieu, daurade...), mais je préfère le coté...
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Un classique de la pâtisserie. Facile Pour la pâte brisée 250 g de farine 125 beurre 20 g de sucre (facultatif)...
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De tradition culinaire paysanne de Provence, sa recette a beaucoup évolué dans le temps. Dans la préparation initiale,...
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Plat de légumes légèrement anisés aux couleurs et saveurs du Sud. En accompagnement de poisson Pour 2 personnes...
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