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Cette ancienne recette dauphinoise est un peu délaissée de nos jours. A l'époque la pomme de terre était présente...
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Pour profiter des derniers rayons de soleil à l'extérieur. Pour 4 personnes 1 pâte feuilletée de la tapenade noire...
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Parfait avec des pâtes. Pour 1 bocal 1 bouquet de persil plat 100 g de cerneaux de noix 2 gousses d'ail 3 anchois...
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Légumes aux couleurs du sud. Courgettes et tomates cuites au four. Je préfère une cuisson plus longue à four moyen...
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Un bon plat de porc mijoté moins onéreux que le veau. Pour 4 personnes 800 de porc 1 oignon 2 gousses d'ail 25...
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Légumes aux saveurs du Sud. Parfumés, aussi bien avec une viande qu'avec un poisson. Pour 2 personnes 4 pommes...
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Simple et rapide. Avec de la semoule coucous ou des pâtes. Pour 4 personnes 500 g de viande hachée ( pas trop light)...
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Voilà un plat que je fais depuis longtemps..... Lorsque j'habitais Marseille, ville où je suis née, je travaillais...
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J'ai toujours apprécié cette salade colorée, copieuse, idéale pour un repas complet, un pique nique, un buffet....
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Excellent, vite fait, le plus long est d'attendre pour le déguster en tranches fines. 1 filet mignon de porc 1...
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