Hier j'avais fait du pesto pour les pâtes. Lorsqu'il m'en reste, je fais des plats avec. Aujourd'hui j'ai fait...
En savoir plusPour 4 personnes 4 pavés de cabillaud (ou autre) de 150 g 400 g de semoule (moyenne pour moi) 1 oignon 2 belles...
En savoir plusLa pêche de mon fils d'hier matin, daurades royales de 1,100 kg chacune. Je n'ai pas mis de pommes de terre car...
En savoir plusUn plat très coloré et savoureux. Pour 2 personnes 2 dos de cabillaud ( ou autre poisson blanc épais) 1 courgette...
En savoir plusUn plat léger très coloré et parfumé. Pour 4 personnes 4 dos de cabillaud (ou lieu ou merlu) 500 g de légumes en...
En savoir plusJ'adore le fenouil. Mais avec une fondue de poireaux, d'endives ou une julienne c'est parfait. Pour 4 personnes...
En savoir plusMon poisson préféré et un légume que j'adore, le fenouil. Pour 2 personnes 2 dos de cabillaud ( ou autre ) 2 bulbes...
En savoir plusPlat aux saveurs et couleurs du Sud Pour 4 personnes 4 pavés de cabillaud ou lieu ou autre 5 tomates ou une grosse...
En savoir plusEncore une daurade que mon fils a pêché. Pour 4 personnes 1 daurade environ 1 kg (+ ou -) 1 kg de pommes de terre...
En savoir plusLe dernier dimanche d'octobre, c'était l'été indien. Un temps magnifique. On a mangé l'aïoli au jardin sous un...
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