6 Juillet 2018
Un plat de légumes apprécié par ces chaleurs.
Pour 2 à 3 personnes
Couper les courgettes en rondelles, l'aubergine en morceaux, le fenouil en 6 après avoir levé le plumet et les parties dures, les tomates en 4. Couper le citron en quartiers.
Mettre tout dans une casserole, saler, poivrer, ajouter les épices, la coriandre et l'ail écrasé.
Ajouter un petit verre d'eau, remuer, faire partir à gros feu et baisser à feu doux au bout de 5 mn.
Cuire 30 mn et faire refroidir complètement avant de déguster. Je rajoute un filet d'huile d'olive
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Lolo 03/08/2018 11:08
Isabelle... 16/07/2018 09:31
Raïssa 14/07/2018 22:53
Marion 09/07/2018 22:16
Bon Ap chez Mamounette 07/07/2018 12:05
delphine 06/07/2018 21:56
Maria Dora 06/07/2018 18:39
scraplao81 06/07/2018 17:23
hotel mare toscana all inclusive 06/07/2018 13:57
SANDRA 06/07/2018 13:09