19 Juin 2018
Rien d'extraordinaire avec cette recette. J'avais une pâte feuilletée et 2 petits fromages, je me suis régalée. 3 à midi et 3 le soir.
Pour 6 tartelettes
Couper les tartelettes à la mesure des moules. Couper les tomates en tranches et partager les rocamadour en 2 (moi en 3 car je n'en avais plus que 2).
Ranger les tomates en rosace, saler, poivrer, saupoudrer d'origan, poser par dessus un 1/2 fromage avec un filet d'huile d'olive.
Cuire à 180° 20 à 25 mn.