4 Septembre 2017
Un velouté très gouteux
Pour 4 personnes
Faire suer l'oignon émincé dans l'huile, puis ajouter les carottes coupées en rondelles. Saler
Ajouter le bouillon de volaille et 50 cl d'eau et cuire 30 mn jusqu'à ce que les carottes soient tendres.
Mixer, ajouter le lait de coco et mixer à nouveau.
Donner quelques tours de poivre du moulin et dégustez