28 Juillet 2017
Chaude ou froide avec une salade .
Couper en rondelles fines les courgettes avec la peau. Couper les tomates cocktail en 2 ou en tranches si ce sont des grosses.
Faire blondir les courgettes dans l'huile chaude. Saler et poivrer
Mélanger les oeufs, la crème et le râpé, saler et poivrer.
Disposer les courgettes sur la pâte, verser le mélange crème dessus et ranger les tomates.
Intercaler les morceaux de chèvre et saupoudrer d'origan
Enfourner à 200° pendant 30 à 35 mn