25 Avril 2017
Pour 3 à 4 personnes (à peu près)
Laver et couper les légumes en tranches ainsi que le chèvre et les ranger en les intercalant jusqu'à épuisement dans un plat huilé. Saler, poivrer, saupoudrer d'herbes et mettre des éclats d'ail entre les rangées.
Arroser d'huile d'olive et cuire 30 mn à 180°. Puis saupoudrer de parmesan râpé et remettre encore 25 à 30 mn.