14 Novembre 2018
Il me restait quelques tomates cocktail mûres, un fenouil j'ai fait ce plat avec des pommes de terre bien fondantes et beaucoup de saveur.
Pour 2 personnes
Peler, laver et trancher les pommes de terre pas épaisses. Oter le plumet au fenouil et l'émincer. Couper les tomates en 4 ou en 2 pour les cerises.
Mettre les tomates coupées dans un bol avec la sarriette, 1 c à s d'huile, sel et poivre, mélanger. Peler les gousses d'ail et l'écraser.
Dans un plat mettre les pommes de terre mélangées avec le fenouil le laurier et l'ail, saler, poivrer et arroser d'huile. Mettre à 180° pendant 30 à 35 mn environ en les remuant. Ajouter le poisson avec des rondelles de citron, sel et poivre et les tomates parfumées autour. Cuire encore 25 mn
Assia 22/11/2018 10:38
Assia 22/11/2018 10:38
SANDRA 20/11/2018 10:55
Maria Dora 15/11/2018 16:43
Mauricette 15/11/2018 09:29
lespetitsplatsdebea 14/11/2018 22:29
mamie caillou 14/11/2018 19:24
delphine 14/11/2018 17:59