12 Mai 2018
Un peu de fraîcheur dans mon assiette. Je ne suis pas très fan de la salade de crudités uniquement, mais avec fromage ou charcuterie ou encore mieux les 2, j'aime bien.
Pour 2 personnes
Laver et essuyer le concombre, le couper en tranches fines avec la peau. Couper, dénoyauter et peler l'avocat, l'émincer et le citronner. Griller les pignons (ou pas)
Dans 2 assiettes, disposer harmonieusement le concombre et l'avocat. Parsemer de feta émiettée, de pignons et de basilic ciselé. Ajouter l'huile, le poivre, les baies roses et la fleur de sel.
Eric de DuRire 23/05/2018 22:01
Poire et Cactus 14/05/2018 09:57
SANDRA 13/05/2018 18:11
Maria Dora 13/05/2018 15:33
delphine 12/05/2018 19:10
Marion 12/05/2018 18:20
laura 12/05/2018 17:42