5 Novembre 2016
Pour 4 personnes
Couper les tartelettes à la dimension des moules ou faire une grande tarte.
Couper la mozzarella en tranches et les tomates en 2
Etaler la moutarde sur la pâte et saupoudrer de chapelure pour absorber.
Placer les tranches de mozzarella et les tomates cerise coupées vers le haut.
Saler, poivrer, parsemer d'origan et d'un peu d'huile d'olive
Cuire 15 à 20 mn à 200° ou 30 mn pour une grande.