750 grammes
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quelque part en Provence

TARTELETTES TOMATE MOZZARELLA

rapide, simple et bon

rapide, simple et bon

Pour 4 personnes

  • une pâte feuilletée
  • 20 petites tomates cerise ou 4 grosses
  • 150 g de mozzarella
  • de l'origan
  • moutarde
  • chapelure
  • 2 c à s d'huile d'olive
  • sel et poivre

Couper les tartelettes à la dimension des moules ou faire une grande tarte.

Couper la mozzarella en tranches et les tomates en 2

Etaler la moutarde sur la pâte et saupoudrer de chapelure pour absorber.

Placer les tranches de mozzarella et les tomates cerise coupées vers le haut.

Saler, poivrer, parsemer d'origan et d'un peu d'huile d'olive

Cuire 15 à 20 mn à 200°  ou 30 mn pour une grande.

 

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L
J'en croquerai bien une...<br /> Ça te dis de participer à un défi ? <br /> Alors rdv sur mon blog <br /> Bon dimanche
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