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quelque part en Provence

24/02/2018 Publié depuis Overblog

VELOUTE DE FENOUIL

Un velouté délicieux, j'adore. Pour 2 à 3 personnes 1 gros bulbe de fenouil 2 pommes de terre 1 bouillon de volaille...

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22/02/2018 Publié depuis Overblog

BLANQUETTE DE LEGUMES

Pour 2 personnes 200 g de champignons de Paris 2 carottes 1 oignon 2 gousses d'ail 150 g de petit pois surgelés...

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20/02/2018 Publié depuis Overblog

GRATIN "JIFOUTOU"

Suite de l'utilisation des restes de mon aïoli. Un simple gratin de légumes avec des pommes de terre, carottes...

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19/02/2018 Publié depuis Overblog

OEUFS EN SAUCE PIQUANTE

Dimanche j'ai fais l'aïoli pour mon fils qui adore ce plat. Mais on prévoit toujours trop, et beaucoup de reste....

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18/02/2018 Publié depuis Overblog

CAKE AUX SAVEURS DE L'AUVERGNE

Un cake avec tous les ingrédients que j'adore. Pour 6 à 8 personnes 150 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs...

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17/02/2018 Publié depuis Overblog

PAPILLOTE DE CABILLAUD AU PESTO ROUGE

Une papillote parfumée avec des pommes de terre fondantes. Pour 2 personnes 2 dos de cabillaud (ou autre) 3 pommes...

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16/02/2018 Publié depuis Overblog

COCOTTE DE POULET AU CHORIZO ET POIS CHICHES

Coucou, me revoilou, après un repos assez long dont je me serais bien passé. Mais ce sont les aléas de la vie....

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30/01/2018 Publié depuis Overblog

Je suis obligée de faire encore une pause, le temps qu'il me faudra pour des examens complémentaires. J'ai mal...

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16/01/2018 Publié depuis Overblog

TAJINE DE CABILLAUD ET FENOUIL

Du fenouil, encore du fenouil. J'adore. Il a pas mal de propriétés sur le plan nutritionnel : potassium, magnésium,...

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15/01/2018 Publié depuis Overblog

SAUMON A LA FLORENTINE

Bonjour à toutes (je n'ai jamais vu de Messieurs). Me voilà, je vais mieux, il me tardait de revenir. Un simple...

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