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Il y a un bon moment que je ne fais plus de civet. Le dernier était un civet de sanglier l'année dernière, parfois...
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Un plat simple, facile avec des pommes de terre fondantes Pour 2 personnes 2 pavés de cabillaud 500 g de pommes...
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Une entrée facile, de délicieux feuilletés croustillants. Pour 4 personnes 1 pâte feuilletée (j'ai pris une rectangle,...
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Une salade complète en guise de plat. Pour 2 personnes salade au choix (j'ai mis de l'iceberg) 2 pommes de terre...
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Je préfère le navarin d'agneau dont la viande est plus goûteuse. Je n'avais pas de navets non plus. Pour 4 personnes...
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Une recette simple et savoureuse. Je culpabilise une peu car je donne à manger aux lapins de garenne qui viennent...
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Un plat de pâtes tout simplement, mais goûteux. Pour 2 personnes 200 g de spaghettis (ou plus) 10 tomates cerise...
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Un plat provençal que l'on faisait souvent autrefois. Pour 4 personnes 800 g de morue environ 1 gros oignon 4 gousses...
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Une belle et rapide cuisson Pour 1 à 2 personnes 2 pommes 1 c à c de cannelle en poudre 3 c à s de cassonade (ou...
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Un cake moelleux et parfumé Pour 6 personnes 4 à 5 pommes (suivant grosseur) 200 g de farine 3 oeufs 120 g de beurre...
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