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Les basilics ont fait leur apparition. Un plat de pâtes enrichie de légumes verts. J'y mets parfois des asperges,...
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Le poivre de Sichuan n'est pas du poivre, mais une baie très présente dans la cuisine asiatique. J'adore cette...
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La sardine à l'huile est un poisson bénéfique pour la santé. Je ne peux manger que celles qui sont d'excellentes...
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Il me restait la moitié d'un chorizo dont l'autre moitié m'a fait de l'oeil hier et ne pouvant résister à la tentation,...
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Une recette que je fais plutôt avec de l'agneau ou des saucisses, mais pourquoi pas avec le poulet. Pour 4 personnes...
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Un plat d'autrefois, un classique de la cuisine française, un plat simple que l'on apprécie. J'ai eu une période...
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Il me restait du poulet rôti que j'aime moins le lendemain. J'étais indécise avec un gratin, j'ai opté pour le...
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Lorsque je fais un poulet entier roti, je le fais toujours en crapaudine car la cuisson est uniforme, plus facile...
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Il y a un bon moment que je ne fais plus de civet. Le dernier était un civet de sanglier l'année dernière, parfois...
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Un plat simple, facile avec des pommes de terre fondantes Pour 2 personnes 2 pavés de cabillaud 500 g de pommes...
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