24 Juillet 2018
Me revoilà avec une petite recette de lapin.
Pour 4 personnes
Couper et parer le lapin. Le faire dorer en cocotte et le retirer. Ajouter l'oignon émincé, puis l'ail écrasé, faire dorer.
Remettre le lapin, le cube de bouillon, sarriette, laurier, sel. Ajouter les carottes en rondelles et les tomates pelées, épépinées et écrasées, mettre de l'eau à niveau et cuire 30 mn.
Au bout de ce temps ajouter les pommes de terre et continuer 20. mn,. enfin, ajouter les pois que vous aurez blanchis 10 mn et continuer la cuisson 10 mn
Poivrer au moulin, vous pouvez ajouter du persil ciselé.
Isabelle... 06/08/2018 11:18
delphine 26/07/2018 09:34
sandra 25/07/2018 13:43
Maria Dora 25/07/2018 13:29
Béa 24/07/2018 19:03
latabledeclara 24/07/2018 16:38
Mauricette 24/07/2018 15:33
Gerard 24/07/2018 14:18