30 Juin 2018
Un petit voyage en Asie.
Avec cette recette, je participe au défi des salades de recettes de cuisine
Pour 2 personnes
Faire dorer le poulet puis à feu doux saler et réserver. Passer les crevettes à poêle 1 mn environ avec les oignons coupés en 2. Réserver.
Faire la sauce avec l'ail pressé, le piment, l'huile, la sauce soja, le poivre de sichouan pilé, le jus du citron.
Couper la laitue en chiffonnade. Ajouter le poulet effiloché, les crevettes, les oignons, la carotte râpée, la coriandre ciselée, les haricots Mungo et mettre la sauce. Eparpiller les graines de sésame (grillées ou pas)
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ma cabane aux délices 04/08/2018 17:59
Maria Dora 06/07/2018 18:41
delphine 04/07/2018 14:13
Chris 02/07/2018 21:44
SANDRA 02/07/2018 10:21
Isabelle... 02/07/2018 08:24
Bon Ap chez Mamounette 01/07/2018 11:16