9 Mars 2018
Un plat simple, facile avec des pommes de terre fondantes
Pour 2 personnes
Peler et couper en tranches fines les pommes de terre. Mettre un rangée au fond du plat et éparpiller l'ail écrasé par dessus et mettre le reste de pomme de terre en intercallant des tranches de citron. Poser les tomates, saupoudrer de sel, poivre et origan. Arroser d'huile et mettre au four 180° pendant 30 mn. Sortir le plat et ajouter le poisson avec une tranche de citron sel, poivre et un filet d'huile.
Cuire encore 25 mn.