750 grammes
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quelque part en Provence

GRATIN "JIFOUTOU"

GRATIN "JIFOUTOU"

Suite de l'utilisation des restes de mon aïoli. Un simple gratin de légumes avec des pommes de terre, carottes et chou fleur et un morceau de morue

Pour 2 ou 3 personnes

  • 2 grosses pommes de terre
  • 4 carottes
  • quelques bouquets de chou fleur
  • 1 pavé de morue cuit
  • 25 cl de crème fraîche liquide
  • 100 g de comté
  • sel et poivre

Couper tous les légumes cuits, effeuiller la morue et les mettre dans un plat à four, saler, poivrer. Mélanger le comté avec la crème et verser sur les légumes. Cuire à 180° pendant 30 mn

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J
un joli nom pour ton gratin, c'est super, chez moi j'appelle généralement ce genre de plat les touskis (tout ce qu'il reste)
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M
Bonjour Daniéla , j'étais en petite pause alors que tu as repris , j'espére que tu vas mieux ! C'est l'art d'accommoder les restes , ce doit étre bien bon avec ces ingrédients ! je vais aller lire tes autres recettes que j'ai manqué ! Bonne journée et a bientot , bisous
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D
Ils sont bien pratiques ces gratins, cela permet d’accommoder nos restes en se faisant plaisir.
Le tien me plait beaucoup
Bises et belle soirée
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J
J adore le nom de ton gratin, en plus il a l air délicieux ! Bonne journée bisous
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C
Joli gratin recyclage ! Bonne journée Daniéla
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