CAKE AU JAMBON CRU, CHEVRE ET OLIVES

4 Décembre 2017

Rédigé par Daniéla et publié depuis Overblog

Pour 6 à 8 personnes

150 g de farine
150 g de jambon cru
1 bûche de chèvre
50 g d'olives vertes dénoyautées
4 oeufs
1/2 sachet de levure chimique
10 cl de lait
10 cl d'huile d'olive
1 pincée de sel et poivre

Couper le jambon, le chèvre et les olives en 2.

Mettre dans le robot (ou au mixer) la farine, les oeufs, la levure, une pincée de sel, le lait, l'huile et quelques tours de moulin à poivre.

Ajouter le chèvre, le jambon et les olives. Mélanger. Je n'ai pas salé le mélange car tous les ingrédients le sont déjà

Beurrer et fariner un moule à cake et verser le mélange.

Enfourner à 180° pendant 50 mn. Laisser tiédir et démoulez

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Andora

14/01/2020 19:18

Écœurant.. Trop d'œufs.. Très fade

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Petite cuillère

06/12/2017 10:07

ça me donne des envies de pique nique ^^

Belle journée,

Gabrielle

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Chris

06/12/2017 07:43

J'adore les cakes salés.. Et celui ci sent bon les apéros conviviaux qui trainent... hummmm
bises

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delphine

05/12/2017 19:28

Oh tu m'en coupes une tranche tu me donnes très très faim
Bises et belle soirée

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Maria Dora

05/12/2017 18:47

Miam j'adore les cakes mais pour deux je n'en fais pas , j'en mange chez ma belle fille qui aime en faire ! Bisous , bonne soirée

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scraplao81

05/12/2017 08:25

J'adore le cake salé !!!

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irisa

05/12/2017 08:13

A garder pour les prochaines randonnées, avec ma soeur , c'est souvent un cake salé qui va dans nos sacs a dos

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Chrystel

04/12/2017 22:12

Un régal à déguster à l'apéritif ! Bises Daniéla

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Julie

04/12/2017 20:55

C est trop bon avec le chèvre, avec une bonne salade c est parfait ! Bonne soirée bisous

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Mauricette

04/12/2017 19:57

ça me plaît beaucoup !
bisous

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