30 Septembre 2017
Ce plat de pâtes très goûteux est simple et facile à réaliser. Je le fait parfois avec des langoustines en ajoutant un peu de cognac. Cette recette pour participer au défi de recettes de cuisine vite fait, bien fait
Pour 4 personnes
Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet dans de l'eau bouillante salée, pour moi ce sont des spaghettis n°7 cuisson 11 mn, je les laisse 10 mn.
Pendant ce temps, chauffer l'huile dans la poêle et mettre l'ail pressé (ou émincé) sans le laisser trop dorer.
Ajouter les crevettes, cuire 2 mn. Dès qu'elles sont roses, ajouter les tomates coupées en 2, ensuite le vin blanc pour déglacer et le faire évaporer (3 mn environ) Saler et ajouter le persil.
Ajouter les spaghettis égouttés dans la poêle et mélanger. C'est prêt
Je mets à la fin le poivre du moulin
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Isabelle... 22/08/2018 07:27
Authentik Vietnam 03/10/2017 08:24
Julie 01/10/2017 06:48
delphine 30/09/2017 18:55
Daniéla 01/10/2017 18:08
irisa 30/09/2017 17:52
Angelilie 30/09/2017 16:38