CAKE AUX FRAMBOISES ET LAIT DE COCO

18 Septembre 2017

Rédigé par Daniéla et publié depuis Overblog

Un dessert que j'aime au café du matin ou pour mon petit 4 heures.

250 g de farine
3 oeufs
150 g de sucre
20 cl de lait de coco
1 sachet de levure
120 g de beurre
200 g de framboises
1 pincée de sel

Dans le robot (ou un saladier) battre les oeufs, le sucre puis le lait de coco.

Ajouter la farine, le sel, la levure et bien mélanger.

Incorporer le beurre fondu.

Ajouter les framboises en mélangeant délicatement.

Enfourner à 180° pendant 45 mn et 1 heure. Enfoncer la pointe du couteau, elle doit ressortir sèche

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bourgue

17/01/2018 18:06

Peut-on plutôt que peux-t-on!! quelle erreur!

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bourgue

17/01/2018 18:05

une belle idée de recette! peux-t-on, comme en cette saison, utiliser des framboises congelées? si oui, doit-on diminuer la quantité de liquide? Vous avez un site magnifique que je vais diffuser autour de moi! Cordialement, VB

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Daniela

17/01/2018 19:46

Merci pour l'attention que vous portez à mon blog. J'ai mis directement des framboises surgelées. Bonne soirée

Angelilie

19/09/2017 02:36

oh la ça a l'air délicieux ce cake aux framboises. ça met en appétit. bisous

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Angelilie

19/09/2017 02:37

c'est avec plaisir que je mets ton blog dans mes favoris sur mon blog wordpress

delphine

18/09/2017 18:28

Avec du lait de coco c'est une belle idée cela doit être délicieux, tu me tentes Bises et belle soirée

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Sarah

18/09/2017 16:05

Coucou, Une très jolie recette ! Sarah, http://www.sarahmodeee.fr/

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