Les articles "pates-riz-semoule"

SPAGHETTIS AUX CREVETTES

SPAGHETTIS AUX CREVETTES

Ce plat de pâtes très goûteux est simple et facile à réaliser. Je le fait parfois avec des langoustines en ajoutant un peu de cognac. Cette recette pour participer au défi de recettes de cuisine vite fait, bien fait Pour 4 personnes 400 g de spaghettis...

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TAGLIATELLES AU POULET ET POIVRON

TAGLIATELLES AU POULET ET POIVRON

Un plat simple et rapide. Pour 2 personnes 2 blancs de poulet 1 poivron rouge ou vert (le mien était un peu mitigé) 1 dizaine de petites tomates cerise 2 échalotes 2 pincées d'origan quelques feuilles de basilic huile d'olive sel piment d'espelette (ou...

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CANNELLONIS AUX EPINARDS ET RICOTTA

CANNELLONIS AUX EPINARDS ET RICOTTA

En principe je les fais avec des carrés de cannellonis que je fais blanchir et que je roule. Mais avec les rouleaux de cannellonis tout prêts, ce n'est pas mal non plus Pour 4 personnes 12 rouleaux de cannellonis prêts à farcir 1 boîte de tomates concassées...

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RIZ AU CHORIZO ET POIVRON

RIZ AU CHORIZO ET POIVRON

Un plat très coloré et parfumé. Pour 4 personnes 250 g de riz (j'ai mis du basmati) 1 chorizo ( pour moi fort) 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 l de bouillon de volaille (avec le cube) 1/2 c à c de paprika fumé (ou doux...

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SPAGHETTIS AUX LANGOUSTINES

SPAGHETTIS AUX LANGOUSTINES

Rapide et goûteux. Moins onéreux que le homard ou la langouste. J'ai utilisé des langoustines surgelées. Pour 2 personnes 200 g de spaghettis 6 à 8 langoustines 2 tomates mures 1 échalote échalotes 2 c à s de cognac persil huile d'olive sel et poivre...

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SPAGHETTIS A LA PUTTANESCA

SPAGHETTIS A LA PUTTANESCA

Ce plat de pâtes est originaire de Naples. Rapide à préparer, la cuisson des pâtes peut se faire en même temps que la sauce. Mais on peut la faire d'avance et la réchauffer au moment de mettre les pâtes. L' Italie dans notre assiette Pour 4 personnes...

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