750 grammes
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quelque part en Provence

14/01/2019 Publié depuis Overblog

HARIRA

C'est ma soupe préférée. Il y a de nombreuses années, une amie marocaine m'avait donnée quelques recettes car je...

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09/01/2019 Publié depuis Overblog

VEAU AU VIN BLANC ET OLIVES

Avec l'autre partie du veau fait avec les morilles, j'ai fait un sauté de veau pour ne pas manger la même chose...

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07/01/2019 Publié depuis Overblog

VEAU AUX MORILLES

Il me restait des morilles que mon fils avait ramassé et fait sécher. J'en avais utilisé pour notre repas de Noël....

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02/01/2019 Publié depuis Overblog

RAGOUT DE MORUE

Avec cette recette, je participe au défi de la Bataille Food dont la marraine est Lina du blog Chaud Patate qui...

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01/01/2019 Publié depuis Overblog

VOEUX 2019

Que cette nouvelle année 2019 exauce tous vos voeux. Bonne et heureuse année Cette semaine, je n'ai pas mis de...

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18/12/2018 Publié depuis Overblog

PORC BRAISE AUX EPICES

Un bon morceau de viande mijoté lentement et goutteux. Pour 4 à 6 personnes 1,5 kg de porc dans la cuisse (ou épaule)...

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17/12/2018 Publié depuis Overblog

FOODISTA CHALLENGE#46 - annonce de la nouvelle marraine

Merci à toutes d'avoir participé à la 46° édition du Foodista Challenge Parmi toutes vos recettes gourmandes, il...

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14/12/2018 Publié depuis Overblog

VERRINE DE TOMATES CONFITES MOUSSE DE CHEVRE JAMBON CROUSTILLANT ET GALETTE DE PARMESAN

Une verrine simple sans originalité, mais ça c'est moi avec ma cuisine classique. Pour 4 verrines 150 g de chèvre...

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14/12/2018 Publié depuis Overblog

CONFITURE D'ORANGE

J'ai le plaisir de participer à la Battle Food #67 de Marie de United colours of macarons dont le thème est "Plaisir...

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07/12/2018 Publié depuis Overblog

BALLOTINS DE CHOU FARCI SUR LIT DE RIZ AUX LEGUMES

Un bon plat de saison, complet avec le riz, mais c'est un peu moins moëlleux Avec les feuilles vertes j'ai fait...

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