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Quelque part en Provence

27/05/2017 Publié depuis Overblog

SALADE NICOISE

A l'origine la salade avait 3 ingrédients, les tomates, les anchois et l'huile d'olive. Ensuite elle s'est améliorée...

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25/05/2017 Publié depuis Overblog

DOS DE CABILLAUD EN PAPILLOTE AU PESTO

Hier j'avais fait du pesto pour les pâtes. Lorsqu'il m'en reste, je fais des plats avec. Aujourd'hui j'ai fait...

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23/05/2017 Publié depuis Overblog

LEGUMES AU FOUR

Un plat coloré aux saveurs de Provence. J'avais quelques tomates cocktail un peu mûres pour manger en salade je...

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21/05/2017 Publié depuis Overblog

GRATIN DE LEGUMES

Pour 4 à 6 personnes 2 à 3 courgettes (suivant grosseur) 1 kg de pommes de terre 5 tomates 30 cl de crème 2 oeufs...

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19/05/2017 Publié depuis Overblog

SALADE DE RIZ AUX SAVEURS DU SUD

Une salade idéale dès l'arrivée de belles journées, pour un buffet ou un pique nique aussi. La garniture est tout...

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16/05/2017 Publié depuis Overblog

MILLE FEUILLES AUX FRAISES

Je participe au défi " Appropriez vous la recette " un jeu initié par Sylvie du blog La table de Clara Pour 4 personnes...

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15/05/2017 Publié depuis Overblog

POULET SAUTE CHASSEUR

C'est un plat d'origine italienne, très appréciée chez nous depuis de nombreuses décennies. George Sand appréciait...

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13/05/2017 Publié depuis Overblog

TERRINE DE LEGUMES

Encore une recette que je ne fais plus depuis longtemps. Une petite sauce au cresson +crème fraîche va très bien...

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11/05/2017 Publié depuis Overblog

COTES DE PORC CHARCUTIERE ET POMMES DE TERRE ROTIES

La sauce charcutière est lla sauce Robert à laquelle on ajoute des cornichons en rondelles ou en julienne. Il y...

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09/05/2017 Publié depuis Overblog

TARTELETTES TATIN AUX TOMATES CERISES TAPENADE

Avec la tapenade qu'il me restait de dimanche et le beau soleil, j'ai fait ces quelques tartelettes Pour 6 tartelettes...

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